VISITE O MATUTO EXPRESSA
CARDÁPIO
Cortes nobres e tradicionais, espaço oriental e buffet completo para você ativar o modo O Matuto
JARDIM LEONOR, MARECHAL CARMONA, TAQUARAL E DOM PEDRO
R$ 169,90
R$ 79,90 5 a 8 anos
R$ 89,90 9 a 12 anos
Você sabia? É possível aproveitar apenas as delícias do nosso buffet e espaço oriental, você escolhe!
JARDIM LEONOR, MARECHAL CARMONA, TAQUARAL E DOM PEDRO
BUFFET + ESPAÇO ORIENTAL R$ 109,90
Uma experiência única! Todos os dias no almoço e no jantar.
Carpaccio
acompanhado de deliciosas torradas. 160 g
R$ 35
Choripan
O clássico argentino (5 unid.) 220 g
R$ 25
Mini pastel
De carne, queijo ou misto, você que escolhe! (10 unid.) 160 g
R$ 25Premium
Porchetta
Arroz branco, fritas, vinagrete de abacaxi e molho de limão com mostarda. 450 g
R$ 65
Bife de Chorizo Angus
Arroz biro-biro, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 69
Steak O Matuto
Arroz branco, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 69
Shoulder Steak
Arroz branco, fritas, farofa de ovos, vinagrete e molho parrillero. 450 g
R$ 75
Bife Ancho Angus
Arroz branco, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 75
Assado de Tiras
Arroz carreteiro, fritas, farofa, cebolete e molho parrillero. 450 g
R$ 89
Carré de Cordeiro
Arroz branco, farofa, batata rústica, vinagrete e molho de hortelã. 450 g
R$ 95
Picanha Angus Argentina
Arroz carreteiro, fritas, farofa com ovos, cebolete e molho parrillero. 450 g
R$ 95
Filé Mignon
Arroz branco, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 69
Salmão
Com legumes. 450 g
R$ 69
Picanha Grill
Arroz branco, fritas, farofa molho parrillero. 450 g
R$ 69
Parmegiana de Mignon
Arroz branco e fritas. 450 g
R$ 69*Todos os pratos premium contém 200 g de proteína in natura.
Executivos
Filé de Frango
Arroz branco, legumes e farofa. 400 g
R$ 45
Cupim Grill
Arroz branco, fritas e farofa. 400 g
R$ 55
Tilápia
Arroz branco, fritas e farofa. 400 g
R$ 55*Todos os pratos executivos contém 180 g de proteína in natura.
Caesar salad (200 g)
R$ 19
Rúcula da casa (150 g)
R$ 19
Mix de folhas (150 g)
R$ 19
Maionese tradicional (200 g)
R$ 24
Palmito
(150 g)
R$ 30
Arroz branco (150 g)
R$ 18
Arroz carreteiro (150 g)
R$ 20
Batata frita
(150 g)
R$ 18
Batata rústica (150 g)
R$ 18
Feijão (150 g)
R$ 18
Pão de alho
(5 unid.) (120 g)
R$ 18
Polenta frita (120 g)
R$ 18
Queijo assado
(5 unid.) (140 g)
R$ 25
Steak O Matuto
Shoulder steak
Bife de Chorizo Angus
Bife Ancho Angus
Assado de tiras
Salmão
Carré de cordeiro
Picanha angus argentina
acompanhamentos
450 g de proteína: sugerido para 2 pessoas. Acompanha: vinagrete, farofa, cebolete e uma porção de arroz (200 g) branco ou carreteiro.
900 g de proteína: sugerido para 4 pessoas. Acompanha: vinagrete, farofa, cebolete e uma porção de arroz (400 g) branco ou carreteiro.
Salmão 450 g de proteína: sugerido para 2 pessoas. Acompanha: brócolis, cenoura, batata, molho de maracujá e uma porção de arroz branco (200 g).
Salmão 900 g de proteína: sugerido para 4 pessoas. Acompanha: brócolis, cenoura, batata, molho de maracujá e uma porção de arroz branco (400 g).
Mini-Hambúrguer - 2 unid.
Acompanha fritas. (220 g)
R$ 39
Steak O Matutinho
Arroz, feijão e fritas. (220 g)
R$ 39
Temaki tradicional
Salmão, cream cheese e cebolinha. (200 g)
R$ 27
Temaki especial
Consulte as opções. (200 g)
R$ 35
Salmão marinado
(300 g)
R$ 45Momentos únicos merecem drinks especiais.
A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.
Aperitivos
Cachaça
Boazinha, Seleta e Salinas
R$ 16,90
Cachaça Premium
Espírito de Minas, Germana, 1922 Envelhecida e Weber Haus.
R$ 20,90
Steinhaeger Nacional
R$ 16,90
Steinhaeger import.
R$ 26,90
Vodka Nacional
R$ 16,90
Vodka Import.
R$ 30,90
Underberg
R$ 16,90
Martini
R$ 17,90
Rum
R$ 17,90
Campari
R$ 20,90
Cognac Nacional
R$ 20,90
Cognac Import.
R$ 26,90
Tequila
R$ 21,90
Whisky
ballantine’s
R$ 31,90
jack daniel’s
R$ 31,90
old parr
R$ 36,90
chivas 12 anos
R$ 36,90
chivas 18 anos
R$ 61,90
buchanan’s 12 anos
R$ 36,90
red label
R$ 31,90
black label
R$ 36,90
gold label
R$ 46,90
green label
R$ 51,90
blue label
R$ 161,90
macallan 12 anos
R$ 126,90
royal salute 21 anos
R$ 161,90
Licores
don luiz
R$ 27,90
cointreau
R$ 30,90
amarula
R$ 30,90
baileys
R$ 30,90
jägermeister
R$ 31,90
frangelico
R$ 33,90
licor 43
R$ 33,90
drambuie
R$ 33,90
*Todos as doses: 50ml
Gin Tônica
Gin, suco de limão-taiti fresco, folhas de manjericão e spray cítrico (390ML)
R$ 37
D'Vino
Gin, suco de limão-taiti fresco, xarope de uva, Red Bull Tropical e espuma de hibisco com maçã-verde (390ML)
R$ 41
Red Gin
Gin, suco de limão-taiti fresco, xarope de abacaxi com hortelã e Red Bull Melancia (390ML)
R$ 41
Tropical Gin
Gin, suco de limão-taiti fresco, xarope de frutas e Red Bull Tropical (390ML)
R$ 41
White Sour
Jim Beam Bourbon, suco de laranja, xarope de maracujá e licor de ervas (275ML)
R$ 41
Black Mule
Jim Beam Black, xarope de maçã-verde, suco de limão-taiti e espuma de hibisco com maçã-verde (200ML)
R$ 41
Bourbon Mint
Jim Beam Rye, folhas de hortelã, xarope de abacaxi com hortelã e água tônica (390ML)
R$ 41
Campari & Tonic
Campari Bitter, suco de laranja, xarope de maracujá e água tônica (340ML)
R$ 37
Clericot
Licor de laranja, suco de limão-taiti fresco, espumante, água com gás e frutas (390ML)
R$ 37
Moscow Mule
Vodka, suco de limão-taiti fresco, xarope de gengibre e espuma de hortelã com erva-doce (120ML)
R$ 37
Aperol Spritz
Aperol, Gin, suco de limão-taiti fresco, xarope de gengibre e água tônica (390ML)
R$ 37
Margarita
Tequila Jose Cuervo Silver, licor de laranja, suco de limão-taiti fresco e borda de sal rosa do Himalaia (170ML)
R$ 37
Negroni
Gin, Campari e Vermouth Rosso (190ML)
R$ 41
Mojito
Rum Casa Blanca, suco de limão-taiti fresco, xarope de hortelã, folhas de hortelã e água tônica (250ML)
R$ 41
Caipirinha Especial
Caipirinha com vodka importada (250ML)
R$ 41Cachaça (250ML)
R$ 37
sake (250ML)
R$ 37
Vodka nacional (250ML)
R$ 37
Vodka Import (250ML)
R$ 41
STEINHAEGER (250ML)
R$ 37
STEINHAEGER import (250ML)
R$ 41
Soda Italiana
Frutas vermelhas, limão siciliano, maracujá, abacaxi com hortelã, maçã-verde e uva (320ML)
R$ 20
Tropicália
Syrup artesanal de bergamota, suco de limão fresco, água gaseificada e folhas frescas de manjericão (320ML)
R$ 23
Pink fresh
Syrup de pitaya, suco de limão-taiti fresco e água gaseificada (320ML)
R$ 26
Gold Pink
Ron Carta Branca, licor de pêssego, syrup de pitaya e suco de limão-taiti fresco (170ML)
R$ 37
Carajillo O Matuto
Licor 43, syrup de bergamota, cold brew e marshmellow chamuscado (160ML)
R$ 41
Berry sour
Jagermaister, licor de mel a base de whiskey, suco de limão e syrup de frutas vermelhas (275ML)
R$ 41Escolha a sua favorita e aproveite!
Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos. Se beber não dirija.
Malzbier Ln (355ML)
R$ 16,90
Cerveja s/ Álcool Ln (330ML)
R$ 17,90
O Matuto Session Ipa (350ML)
R$ 17,90
Original (600ML)
R$ 25,90
O Matuto American Lager (600ML)
R$ 26,90
Heineken (600ML)
R$ 27,90
Paulaner (500ML)
R$ 38,90
Paulaner s/ álcool (500ML)
R$ 38,90
Água S/ Gás e C/ Gás (310ML)
R$ 9,90
Água Tônica KS (250ML)
R$ 14,90
Schweppes Citrus (250ML)
R$ 14,90
Refrigerante Ks (290ML)
R$ 14,90
Refrigerante Diet/Zero Ks (290ML)
R$ 14,90
Suco (300ML)
Abacaxi, abacaxi c/ hortelã, limão, laranja, maracujá, morango e melancia.
R$ 16,90
Suco combinado (300ML)
R$ 18,90
Energético (250ML)
R$ 22,90
Café (60ML)
R$ 9,90
Café C/ Chantilly (60ML)
R$ 10,90
Chá (60ML)
R$ 10,90
Cappuccino (60ML)
R$ 9,90
Café duplo (120ML)
R$ 18,90
Para você se deliciar até o último minuto.
Pudim
Pudim de leite condensado com calda
R$ 14
Panqueca Doce
Panqueca de doce de leite ou nutella com sorvete de creme
R$ 28
Papaia
Creme de papaia com licor de cassis
R$ 28
Cocada
Cocada com sorvete de bergamota
R$ 29,90
Sobremesa O Matuto
Rocambole de suspiro com calda de frutas vermelhas e sorvete de bergamota
R$ 29,90
Torta de chocolate
Torta Mousse de Chocolate
R$ 24,90
Sorvete
Sorvete de chocolate belga ou de bergamota
R$ 19,90