VISITE O MATUTO EXPRESSA
CARDÁPIO
Mais de 15 opções de cortes nobres e tradicionais, espaço oriental e mesa de buffet completa para você ativar o modo O Matuto.
JARDIM LEONOR, MARECHAL CARMONA, TAQUARAL E DOM PEDRO
R$ 159,90
R$ 69,90 5 a 8 anos
R$ 79,90 9 a 12 anos
Você sabia? É possível aproveitar apenas as delícias do nosso buffet e espaço oriental, você escolhe!
JARDIM LEONOR, MARECHAL CARMONA, TAQUARAL E DOM PEDRO
BUFFET + ESPAÇO ORIENTAL R$ 99,90
Uma experiência única! Todos os dias no almoço e no jantar.
Choripan (5 unid.) (220 g)
R$ 25
Minipastel de carne ou queijo (10 unid.) (160 g)
R$ 29
Carpaccio (100 g)
R$ 35
Roast Beef
(rosbife) (100 g)
R$ 35
Premium
Porchetta
Arroz branco, fritas, vinagrete de abacaxi e molho de limão com mostarda. 450 g
R$ 65
Beef de Chorizo Angus
Arroz biro-biro, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 69
Steak O Matuto
Arroz branco, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 69
Shoulder Steak
Arroz branco, fritas, farofa de ovos, vinagrete e molho parrillero. 450 g
R$ 75
Beef Ancho Angus
Arroz branco, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 75
Assado de Tiras
Arroz carreteiro, fritas, farofa, cebolete e molho parrillero. 450 g
R$ 89
Fraldinha Red
Arroz biro-biro, fritas, farofa, vinagrete e molho parrillero. 450 g
R$ 89
Carré de Cordeiro
Arroz branco, farofa, batata rústica, vinagrete e molho de hortelã. 450 g
R$ 95
Picanha Angus Argentina
Arroz carreteiro, fritas, farofa com ovos, cebolete e molho parrillero. 450 g
R$ 95
Denver Steak
Arroz branco, batata rústica, farofa, vinagrete de abacaxi e molho parrillero. 450 g
R$ 95
Filé Mignon
Arroz branco, fritas, farofa e molho parrillero. 450 g
R$ 69
Salmão
Com legumes. 450 g
R$ 69
Picanha Grill
Arroz branco, fritas, farofa molho parrillero. 450 g
R$ 69
Parmegiana de Mignon
Arroz branco e fritas. 450 g
R$ 69*Todos os pratos premium contém 200 g de proteína in natura.
Executivos
Filé de Frango
Arroz branco, legumes e farofa. 400 g
R$ 45
Cupim Grill
Arroz branco, fritas e farofa. 400 g
R$ 55
Tilápia
Arroz branco, fritas e farofa. 400 g
R$ 55*Todos os pratos executivos contém 180 g de proteína in natura.
Caesar salad (200 g)
R$ 19
Rúcula da casa (150 g)
R$ 19
Mix de folhas (150 g)
R$ 19
Maionese tradicional (200 g)
R$ 24
Palmito
(150 g)
R$ 30
Arroz branco (150 g)
R$ 18
Arroz carreteiro (150 g)
R$ 20
Batata frita
(150 g)
R$ 18
Batata rústica (150 g)
R$ 18
Feijão (150 g)
R$ 18
Pão de alho
(5 unid.) (120 g)
R$ 18
Polenta frita (120 g)
R$ 18
Queijo assado
(5 unid.) (140 g)
R$ 25
Steak O Matuto
Shoulder steak
Beef de chorizo angus
Beef ancho angus
Assado de tiras
Fraldinha red
Salmão
Carré de cordeiro
Picanha angus argentina
Denver
acompanhamentos
450 g de proteína: sugerido para 2 pessoas. Acompanha: vinagrete, farofa, cebolete e uma porção de arroz (200 g) branco ou carreteiro.
900 g de proteína: sugerido para 4 pessoas. Acompanha: vinagrete, farofa, cebolete e uma porção de arroz (400 g) branco ou carreteiro.
Salmão 450 g de proteína: sugerido para 2 pessoas. Acompanha: brócolis, cenoura, batata, molho de maracujá e uma porção de arroz branco (200 g).
Salmão 900 g de proteína: sugerido para 4 pessoas. Acompanha: brócolis, cenoura, batata, molho de maracujá e uma porção de arroz branco (400 g).
Mini-Hambúrguer - 2 unid.
Acompanha fritas. (220 g)
R$ 39
Steak O Matutinho
Arroz, feijão e fritas. (220 g)
R$ 39
Temaki tradicional
Salmão, cream cheese e cebolinha. (200 g)
R$ 27
Temaki especial
Consulte as opções. (200 g)
R$ 35
Salmão marinado (300 g)
R$ 45Momentos únicos merecem drinks especiais.
A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.
Joana D'arc
Gin, suco de limão taiti fresco, xarope de açúcar, proteína em pó e campari (260ML)
R$ 35
Gin Tônica
Gin, suco de limão taiti fresco, folhas de manjericão e spray cítrico (390ML)
R$ 35
Negroni
Gin Premium 12, campari e vermouth rosso (190ML)
R$ 39
Aperol Spritz
Aperol, Gin, Suco de limão Taiti fresco, xarope de gengibre e água tônica (390ML)
R$ 35
D'Vino
Gin, suco de limão Taiti fresco, xarope de uva, red bull tropical e espuma de hibisco com maçã verde (390ML)
R$ 39
Summer Gin
Gin, xarope de Hortelã, Suco de limão Taiti fresco e Red Bull Coco (390ML)
R$ 39
Red Gin
Gin, Suco de limão Taiti fresco, Xarope de Abacaxi com Hortelã e Red Bull Melancia (390ML)
R$ 39
Tropical Gin
Gin, suco de limão taiti fresco, xarope de frutas e red bull tropical (390ML)
R$ 39
Margarita
Tequila, Licor de Laranja, Suco de Limão Taiti Fresco e Borda de Sal (170ML)
R$ 35
Ariba Brazil
Tequila, Suco de Laranja e Suco de Limão Taiti Fresco (275ML)
R$ 35
White Sour
Jim, Suco da Laranja, Xarope de Maracujá e Licor de ervas (275ML)
R$ 39
Black Mule
Jim, Xarope de Maçã Verde, Suco de Limão Taiti e Espuma de hibisco com maça verde (200ML)
R$ 39
Bourbon Mint
Jim, Folhas de Hortelã, Xarope de Abacaxi com Hortelã e Água Tônica (390ML)
R$ 39
Summer Bee
Jim, Xarope de Maracujá, Suco de Limão Taiti Fresco e Red Bull Açaí (280ML)
R$ 39
Mule Fire
Jim, Xarope de Maçã Verde, Suco de Limão Taiti Fresco e Espuma de Hortelã com Erva Doce (200ML)
R$ 39
Caipirinhas
Caipirinha com Vodka, cachaça ou saque nacionais (250ML)
R$ 35
Caipirinha Especial
Caipirinha com Vodka Importada (250ML)
R$ 39
Caipirinha Sour
Cachaça, suco de limão taiti fresco, xarope de açúcar e proteína em pó (250ML)
R$ 35
Campari & Tonic
Campari Bitter, Suco de Laranja, Xarope de Maracujá e Água Tônica (340ML)
R$ 35
Clericot
Licor, Vinho Branco, Refrigerante de Limão e Frutas (390ML)
R$ 35
Maker's Sour
Bourbon Maker's Mark, Xarope de Abacaxi com Hortelã, Suco de limão taiti fresco e proteína em pó (200ML)
R$ 42
Mojito
Rum carta blanca, suco de limão taiti fresco, xarope de Hortelã, folhas de hortelã e água tônica (250ML)
R$ 39
Maria Bonita
Vodka suco de limão taiti fresco, xarope de maracujá e aperol (125ML)
R$ 35
Moscow Mule
Vodka, suco de limão taiti fresco, xarope de gengibre e espuma de hortelã com erva doce (120ML)
R$ 35
Soda Italiana
Soda Italiana de Frutas Vermelhas, Maracujá, Abacaxi com Hortelã, Maçã Verde ou Uva (320ML)
R$ 19Escolha a sua favorita e aproveite!
Venda de bebidas alcoólicas proibida para menores de 18 anos. Se beber não dirija.
Água S/ Gás e C/ Gás (310ML)
R$ 8,90
Água Tônica KS (250ML)
R$ 13,90
Schweppes Citrus (250ML)
R$ 13,90
Refrigerante Ks (290ML)
R$ 13,90
Refrigerante Diet/Zero Ks (290ML)
R$ 13,90
Energético (250ML)
R$ 21,90
Suco (300ML)
R$ 15,90
Suco combinado (300ML)
R$ 17,90
Soda italiana
R$ 19,00
Malzbier Ln (355ML)
R$ 15,90
Cerveja Sem Álcool Ln (330ML)
R$ 16,90
Heineken (600ML)
R$ 26,90
Stella Artois (600ML)
R$ 25,90
Original (600ML)
R$ 24,90
Serramalte (600ML)
R$ 25,90
Paulaner (500ML)
R$ 37,90
Paulaner s/ álcool (500ML)
R$ 37,90
Cachaça (50ML)
R$ 14,90
Cachaça Premium (50ML)
R$ 18,90
Steinhaeger Nacional (50ML)
R$ 14,90
Steinhaeger import. (50ML)
R$ 24,90
Underberg (50ML)
R$ 14,90
Campari (50ML)
R$ 18,90
Martini (50ML)
R$ 15,90
Vodka Nacional | Dose (50ML)
R$ 14,90
Vodka Importada | Dose (50ML)
R$ 28,90
Rum (50ML)
R$ 15,90
Conhaque Nacional (50ML)
R$ 18,90
Conhaque import. (50ML)
R$ 24,90
Tequila (50ML)
R$ 19,90
frangelico / DOSE (50ML)
R$ 31,90
cointreau / DOSE (50ML)
R$ 28,90
amarula / DOSE (50ML)
R$ 28,90
licor 43 / DOSE (50ML)
R$ 31,90
baileys / DOSE (50ML)
R$ 28,90
don luiz / DOSE (50ML)
R$ 25,90
drambuie / DOSE (50ML)
R$ 31,90
jägermeister / DOSE (50ML)
R$ 29,90
old parr (50ML)
R$ 34,90
chivas 12 anos (50ML)
R$ 34,90
chivas 18 anos (50ML)
R$ 59,90
buchanan’s 12 anos (50ML)
R$ 34,90
ballantine’s (50ML)
R$ 29,90
jack daniel’s (50ML)
R$ 29,90
red label (50ML)
R$ 29,90
black label (50ML)
R$ 34,90
gold label (50ML)
R$ 44,90
green label (50ML)
R$ 49,90
blue label (50ML)
R$ 159,90
macallan 12 anos (50ML)
R$ 124,90
royal salute 21 anos (50ML)
R$ 159,90
Café (60ML)
R$ 8,90
Café C/ Chantilly (60ML)
R$ 9,90
Cappuccino (60ML)
R$ 8,90
Chá (60ML)
R$ 9,90
Para você se deliciar até o último minuto.
Pudim
Pudim de leite condensado com calda
R$ 14
Abacaxi
Abacaxi com doce de leite e sorvete de creme (servem 3 pessoas)
R$ 59,90
Panqueca Doce
Panqueca de doce de leite ou nutella com sorvete de creme
R$ 28
Papaia
Creme de papaia com licor de cassis
R$ 28
Cocada
Cocada com sorvete de bergamota
R$ 29,90
Sobremesa O Matuto
Rocambole de suspiro com calda de frutas vermelhas e sorvete de bergamota
R$ 29,90
Torta de chocolate
Torta Mousse de Chocolate
R$ 24,90
Sorvete
Sorvete de chocolate belga ou de bergamota
R$ 19,90